Zrębki wędzarnicze najwyższej jakości – bukowe, olchowe i ze śliwy, dostępne w różnych grubościach i wagach. Idealne do wędzenia mięs, ryb i serów, nadają potrawom wyjątkowy smak i aromat. Sprawdź naszą ofertę i wędź jak profesjonalista!

ZRĘBKI WĘDZARNICZE DREWNO DO WĘDZENIA NATURALNE OLCHOWE KL 10 – 10 KG

49,49 

ZRĘBKI WĘDZARNICZE DREWNO DO WĘDZENIA SUCHE OLCHOWO BUKOWE KL 10 – 10 KG

49,49 

HAK WĘDZARNICZY WĘDLINIARSKI DO WĘDZENIA MIĘSA KIEŁBAS ZESTAW 10 SZT 15CM

10,99 

HAK WĘDZARNICZY WĘDLINIARSKI DO WĘDZENIA MIĘSA KIEŁBAS ZESTAW 10 SZT 20CM

13,19 

ZRĘBKI WĘDZARNICZE DREWNO DO WĘDZENIA NATURALNE OLCHOWE KL 8 – 10 KG

49,49 

ZRĘBKI WĘDZARNICZE DREWNO DO WĘDZENIA NATURALNE OLCHOWE KL 08 – 5 KG

25,99 

ZRĘBKI WĘDZARNICZE DREWNO DO WĘDZENIA OLCHOWE NATURALNE KL 10 – 5 KG

47,69 

ZRĘBKI DO WĘDZENIA DREWNO WĘDZARNICZE BUKOWE SUCHE KL 10 – 10 KG

49,49 

ZRĘBKI WĘDZARNICZE DREWNO DO WĘDZENIA SUCHE OLCHOWO BUKOWE KL 08 – 10 KG

49,49 

ZRĘBKI WĘDZARNICZE DREWNO DO WĘDZENIA NATURALNE BUKOWE KL 08 – 10 KG

49,49 

HAK WĘDZARNICZY WĘDLINIARSKI DO WĘDZENIA MIĘSA KIEŁBAS ZESTAW 10 SZT 18CM

12,09 

Naturalne zrębki wędzarnicze, wiórki wędzarnicze

Już dzisiaj złóż zamówienie na najwyższej jakości zrębki wędzarnicze. Znajdziesz u nas różne warianty produktu, w tym wiórki wędzarnicze bukowe, olchowe i ze śliwy. Zapewniamy opakowania o różnej pojemności, w których znajdują się zrębki o określonych wymiarach – każdy zatem znajdzie coś dla siebie. Produkty odpowiednie do wędzenia mięs, ryb, a nawet serów. Dym nadaje domowym wyrobom wyjątkowy smak i aromat. Zrębki wędzarnicze – cena przystępna. Już dzisiaj zapoznaj się z naszym asortymentem i złóż zamówienie.

Trociny, zrębki wędzarnicze do ryb, kiełbasy, serów – opakowania po 5 i 10 kg

Najlepsze drzewo do wędzenia – cena w naszym sklepie internetowym jest przystępna zarówno dla klientów detalicznych, jak i restauracji oraz firm zajmujących się przetwórstwem żywności. Oferujemy produkty o różnej masie. Dzięki temu każdy znajdzie coś dla siebie – zarówno osoba chcąca uzupełnić swoje zapasy, jak i taka, która dopiero zaczyna swoją przygodę z wędzeniem.

Drewno wędzarnicze przerabiane na wiórki występuje pod kilkoma wariantami. W zależności od rodzaju produktu, wiórki mogą mieć różne rozmiary. Ich frakcja może mieć grubość 4-8 mm lub 8-12 mm. To istotny parametr, wpływający podczas wędzenia na szybkość spalania i gęstość dymu.

Jak używać zrębki wędzarnicze dostarczone w opakowaniu? Wszystko zależy od rodzaju preferowanego wędzenia, które może odbywać się w temperaturze dymu:

  • około 22°C (tak zwane wędzenie zimne);
  • około 25°C-45°C (tak zwane wędzenie ciepłe);
  • około 45°C-80°C (tak zwane wędzenie gorące).

Drzewo do wędzenia, gwarancja smaku i aromatu – zastosowanie w wędzarni

Dużo wiedzy oraz cierpliwości potrzeba do tego, aby samodzielnie wiedzieć, jak stosować zrębki wędzarnicze do wędzarni ogrodowej, czy grilla. Na szczęście niewielka cena za produkt pozwala na eksperymentowanie z różnymi wariantami.

Jakie drzewo nadaje się do wędzenia? Głównie liściaste, co doskonale widać po naszym asortymencie.

  • Zrębki olchowe – idealna zrębka wędzarnicza do drobiu, ryb, serów, warzyw, czy wieprzowiny. Daje przyjemny i łagodny smak. Aromat jest tu lekko słodkawy. Zrębki olchowe stanowią także świetną bazę do łączenia z innymi zrębkami drzew liściastych, np.: z jabłonią, wiśnią, dębem, czereśnią i bukiem.
  • Zrębki bukowe – doskonałe drzewo do wędzenia wędlin, kiełbas, boczku, ryb, serów itd. Daje potrawom charakterystyczny, delikatnie orzechowy, słodkawy posmak.
  • Zrębki olchowo-bukowe – jeśli nie wiesz, jakie drzewo do wędzenia kiełbasy, serów i ryb wybrać, postaw na popularną i sprawdzoną mieszankę z różnych gatunków drzew. Smakowity smak i zapach gwarantowane.

Zrębki do wędzenia, zrębki bukowe i z olchy – charakterystyka

Jako polski sklep internetowy oferujemy jedynie wysokiej jakości, najlepsze drzewo do wędzenia mięsa, pochodzące od zaufanego i sprawdzonego dostawcy. Kupując je u nas masz gwarancję, że:

  • posiada niezbędne certyfikaty – bezpieczne w stosowaniu wiórki wędzarnicze posiadają między innymi certyfikat Instytutu Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego;
  • jest czyste, odpylone, wolne od grzybów oraz pleśni – dzięki temu spalając drewno wędzarnicze masz pewność, że do żywności nie przedostaną się szkodliwe patogeny;
  • ma niską wilgotność – dostępne w atrakcyjnej cenie zrębki do wędzenia spalają się równomiernie, wytwarzając przy tym dym, nad którym łatwo zapanować;
  • są dokładnie posortowane – powtarzalny rozmiar zrębków daje większą kontrolę nad całym procesem. Docenią to zarówno osoby zaawansowane, jak i rozpoczynające swoją przygodę z wędzeniem.

Jak spalać zrębki wędzarnicze – producent zadbał o dokładne wysuszenie zrębków, dzięki czemu nie trzeba podejmować żadnych prac przygotowawczych do procesu wędzenia. Ile potrzeba zrębków na jedno wędzenie? W tym przypadku mamy do czynienia z wieloma zmiennymi. Przyjmuje się zasadę, że około 1-2 kg drzewa do wędzenia, powinno starczyć na 10 kg mięsa (przy tradycyjnym wędzeniu). W przypadku elektrycznych wędzarni nie trzeba tak wielu zrębków.

Wiórki wędzarnicze – poznaj inne produkty

Oferowane przez nas zrębki drewniane do wędzenia to popularna grupa produktów, ciesząca się dużym zainteresowaniem niezależnie od sezonu. Dzięki nim można wytwarzać unikalne potrawy i dania, które będą cieszyć podniebienia wszystkich domowników.

Nie ma jednoznacznej odpowiedzi na to, jakie zrębki są najlepsze do wędzenia. Każdy rodzaj daje inny aromat oraz posmak, co podnosi walory smakowe każdego wyrobu. Starannie wyselekcjonowane zrębki spalają się równomiernie i pozbawione są wszelkich zanieczyszczeń. Jeśli przed Tobą jest pierwszy proces wędzenia, koniecznie sprawdź inne produkty, które znajdują się na naszych wirtualnych półkach:

  • haki wędzarnicze – trwałe, odporne na wysokie temperatury, dostępne w wielu rozmiarach. Zamawiając w detalu lub hurcie zrębki wędzarnicze, warto je domówić.

Drewno wędzarnicze – szybka wysyłka

Już wiesz, gdzie kupić zrębki wędzarnicze naturalne, bez dodatków chemicznych i niepożądanych zanieczyszczeń. Złóż zatem swoje zamówienie już dzisiaj, a my zadbamy o szybką wysyłkę, zaraz po odnotowaniu płatności. Jest duża szansa, że paczka zostanie wysłana na wskazany adres nawet tego samego dnia!

Bez względu na to, jakie drzewo owocowe do wędzenia wybierzesz, masz gwarancję dostępności towaru. Przyjmujemy zlecenia detaliczne oraz w większych nakładach. Jeśli chcesz złożyć niestandardowe zamówienie, np.: na firmę lub restaurację, przed rozpoczęciem procesu zakupowego koniecznie skontaktuj się z naszym zespołem.

Zrębki wędzarnicze w korzystnej cenie – podziel się opinią

Oferowane przez nasz sklep zrębki wędzarnicze – cena przystępna za opakowanie sprosta oczekiwaniom nawet najbardziej wymagających klientów. Jeśli masz okazję testować właśnie zakupione w naszym sklepie drzewo do wędzenia ryb i drobiu, czerwonego mięsa, wołowiny, serów itd. to koniecznie podziel się z nami swoją opinią. Dzięki Tobie więcej klientów będzie miało okazję poznać polecane przez nas zrębki z drewna bukowego, olchowego itd.

Nie wiesz, jakie zrębki do wędzenia wybrać, a może masz dodatkowe pytania? Skontaktuj się z nami, a postaramy się wesprzeć Cię w procesie zakupowym. Zrębki wędzarnicze – sprzedaż i znajomość tego produktu to nasza specjalność.