Zrębki bukowe to klasyczny wybór do wędzenia mięs, ryb i serów. Charakteryzują się intensywnym dymnym aromatem i dodają potrawom głębokiego, naturalnego smaku. Spalają się równomiernie i wolno, zapewniając kontrolowane wędzenie. Doskonałe zarówno do tradycyjnych, jak i nowoczesnych metod wędzenia.