Opis

✨ ZRĘBKI WĘDZARNICZE Olchowe 15KG KL8 ✨

✅ Naturalne – bez żadnych dodatków chemicznych

✅ Równomiernie wytwarzają dym

✅ Z certyfikatem Instytutu Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego

✅ W wygodnym worku strunowym – otwórz/zamknij

✅ Niska wilgotność umożliwiająca przeprowadzenie procesu wędzenia z optymalną ilością wytwarzanego dymu

Zrębki wędzarnicze bukowo-olchowe są produktem naturalnym, wolnym od dodatków chemicznych, co gwarantuje zdrowe i bezpieczne wędzenie. Równomiernie wytwarzają dym, nadając wędlinom pożądanego aromatu, a ich jakość potwierdzona jest certyfikatem Instytutu Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego.

Ich zastosowanie sprawia, że każdy produkt wędzony w domu zyskuje niepowtarzalny, profesjonalny smak i aromat. Dodatkowo, dla wygody użytkowania, zrębki są zamknięte w praktycznym woreczku strunowym, tak abyś mógł zawsze cieszyć się niepowtarzalnym aromatem naturalnego drewna.

Razem ze zrębkami bukowo-olchowymi AWPOL przygotujesz:

Wyśmienite wędzone szynki i kiełbasy.

� Wędzone ryby o niepowtarzalnym. smaku i aromacie.

Uszlachetnisz sery nadając nowego, niespotykanego aromatu.

? Zrębki mogą być także wykorzystywane w kuchni fusion do wędzenia różnego rodzaju dań, czy napojów za pomocą pistoletu wędzarniczego.

Wysoka jednorodność rozdrobnienia frakcji zapewni Ci optymalne przeprowadzenie procesu wędzenia, a zrębki nadadzą Twoim produktom niepowtarzalnego aromatu!

Granulacja: Ok. 8mm
Drewno: olcha
Wilgotność: Ok. 8%
Niska zawartość frakcji pylistej – ok. 0,7%
Worek strunowy 15 kg

Informacje dodatkowe

Waga	15 kg
Stan	Nowy
Produkt wprowadzony do obrotu na terenie UE przed 13.12.2024	Tak
Waga	15
Pojemność	60
Rodzaj	do wędzenia
Drzewo	bukowo – olchowe
Waga produktu z opakowaniem jednostkowym	15
Klasa	08(6-8mm)